每次從台中回老家都帶著滿手的太陽餅、鳳梨酥嗎?可能心意還是有,但對象早就感受不到了,因為一成不變的付出總是會讓人習以為常,久而久之便失去了送禮的意義了,此時我們不妨可以換個角度想想,台中名產其實不只有太陽餅和鳳梨酥呀!
像是ㄚ季在從台中回老家時,從來沒有送過家人太陽餅與鳳梨酥,因為這兩樣東西大家早就吃膩了,我們何不送點我們日常生活中在台中接觸到的美好給我們的家人呢?以下就讓ㄚ季帶大家來看看我最常拿來送禮的台中名產-麥仕佳鮮芋奶酪蛋糕吧!
台中名產芋頭
台中除了太陽餅以外,還有什麼能拿出來說嘴的名產呢?沒錯,就是台中大甲的檳榔心芋頭!因為台中較高溫、沿海潮濕,是最有利於芋頭的生長環境,再加上台中得天獨厚的肥沃土壤、台中大甲特別的芋頭栽種方式,促成了檳榔心芋頭成為台中名產之一的最大關鍵!
相信各位芋頭控對於台中大甲檳榔心芋頭的了解程度,一定也不亞於ㄚ季,因為其味道濃郁香醇,想忘掉也很難,所以各位台中挑選芋頭時,一定要特別留意它是否為檳榔心芋頭,因為這款台中名產芋頭,口味香濃口感鬆綿,讓各位從台中帶回家的名產,不會沒面子!
而我們除了帶整顆芋頭回家料理以外,我們其實也可以選擇在台中購買使用最新鮮的台中大甲芋頭所製成的芋頭蛋糕,來做為您這次台中旅遊要帶回家的台中名產,以下就讓ㄚ季來為各位介紹ㄚ季每次回老家必買的台中名產-麥仕佳芋頭蛋糕吧!
台中名產推薦一》麥仕佳鮮芋奶酪蛋糕
相信看過ㄚ季其他文章的人都知道,ㄚ季會喜歡一個產品一定是有理由的,其中最重要的一定是原物料的用心與否,這次也讓ㄚ季來為各位娓娓道來,為什麼這款芋頭蛋糕有資格成為ㄚ季心中可以拿來送禮的台中名產吧!
頂級的芋頭蛋糕粉
蛋糕用料的用心與否,一直都是ㄚ季在評斷一個蛋糕的標準之一,如果蛋糕粉錯了,那整個蛋糕的口感一定也會不一樣,而特別注重蛋糕口感的ㄚ季,自然不會錯過任何一個蛋糕粉的細節,而為什麼ㄚ季會喜歡麥仕佳的芋頭蛋糕呢?最大的原因一定是因為這款蛋糕粉。
這款日本昭和的蛋糕粉,除了可以讓你的蛋糕更柔順細緻以外,還可以提升蛋糕的 Q 彈程度,讓蛋糕整體更有彈性,更可以使蛋糕保持濕潤,增加入口即化的口感,可以說是完全滿足了ㄚ季對於蛋糕的要求。
嚴選的奶粉來源
除了蛋糕粉以外,麥仕佳嚴選的紐西蘭奶粉也是證明他們對於原物料用心程度的最大證據,這款紐西蘭奶粉是來自於天然牧草飼養的紐西蘭牛隻,能夠真正體現出奶味的濃、純、香,在這款芋頭蛋糕中扮演了舉足輕重的角色。
特殊的芋泥製作方式
ㄚ季在第一次品嘗這款芋頭蛋糕時,就有注意到這款芋頭蛋糕內的芋泥口感特別綿密,芋頭味也特別重,有別於其他蛋糕店的芋頭蛋糕,而在ㄚ季特別做功課以後,終於知道了造成這件事的原因,那就是芋泥製作的工法不同!詳細的資訊可以參考ㄚ季以前寫過的文章:
推薦閱讀:台中芋頭蛋糕推薦》超人氣【鮮芋奶酪蛋糕】芋頭控必看!
在了解完麥仕佳芋頭蛋糕的原物料以後,就讓我們一起來看看它的產品資訊吧!
品項名稱 | 麥仕佳 鮮芋奶酪蛋糕 |
蛋糕價格 | NT$ 320 |
蛋糕重量 | 550 克 |
蛋糕特色 | 六層口感、滿滿芋泥與奶香、不加任何一滴水 |
台中名產推薦二》麥仕佳糕餅禮盒-鍾愛一生
台中名產除了芋頭與太陽餅以外,其實我們台中還有許多知名的店家所產的產品可以拿來當作名產,像是這款麥仕佳的糕餅禮盒就是ㄚ季很常帶回老家的台中名產之一,漂亮的禮盒再加上兩種口味的糕餅,可以說是讓ㄚ季在親戚朋友們面前做足了面子!
如果您覺得ㄚ季推薦的芋頭蛋糕看起來有料,但包裝稍嫌不夠精緻,拿來送不太熟的人可能不太合適,那您也可以參考看看這種糕餅禮盒模式的台中名產,漂亮精緻的禮盒包裝加上雙層的糕餅,絕對也是您眾多台中名產推薦中的好選擇。
品項名稱 | 麥仕佳糕餅禮盒-鍾愛一生B款 |
糕餅禮盒價格 | NT$ 470 ( 1斤 ) / NT$ 400 ( 12兩 ) |
糕餅禮盒內詳細的資訊可以參考以下文章:
推薦閱讀:【2022】台中必買糕餅推薦》逢年過節送禮必備糕餅懶人包!
【台中名產推薦店家】 麥仕佳烘焙坊
麥仕佳被譽為最精緻又平價的台中蛋糕店,是一家擁有 30 年經驗的台中知名蛋糕店,在台中與彰化皆有實體據點,也是ㄚ季心中台中名產推薦的口袋名單首選,他們擁有創新能力強大的研發團隊,無論是芋頭蛋糕抑或是糕餅漢餅、彌月蛋糕等等,通通都是麥仕佳拿手的蛋糕品項!
您也想要嚐嚐ㄚ季大力推薦的台中名產店家究竟是何方神聖嗎?那就趕快來麥仕佳的官方網站與台中的實體店逛逛吧!
而最近中秋節快到了,麥仕佳為了因應中秋節的到來,也復刻了去年單年度熱賣好幾十萬顆的冰皮月餅禮盒與經典黃金棗子月餅禮盒,如果各位有月餅的需求,也可以參考以下這篇文章:【2023】PTT 網友票選》中秋月餅推薦禮盒TOP5排行榜!
台中麥仕佳蛋糕店的實體門市在哪呢?
麥仕佳烘焙坊一共有 14 家實體門市,台中則有三間,歡迎有蛋糕需求的朋友們直接撥打訂購電話或前往門市選購-
- 麥仕佳烘焙坊官網連結:https://bit.ly/3rJv7Dd
- 麥仕佳烘焙坊訂購專線: 04 751 8555
- 麥仕佳烘焙坊實體門市:https://bit.ly/3COZPkA
- 麥仕佳烘焙坊官方LINE:https://myschin1993.tw/Gz2jw
麥仕佳烘焙坊-台中大墩店
訂購專線:04-23299555
麥仕佳烘焙坊-台中公益店
訂購專線:04-23281555
麥仕佳烘焙坊-台中漢口店
訂購專線:04-22379555
推薦閱讀:平價超人氣》台中蛋糕推薦【麥仕佳烘培坊】甜點控必看!