台灣蛋糕推薦品牌這麼多,有沒有哪些蛋糕品牌的生乳捲比較推薦呢?亞尼克生乳捲很多人推薦嗎?生乳捲推薦的蛋糕品牌有哪些呢?生乳捲該怎麼挑選呢?如果您有以上的這些疑問,那麼恭喜您今天來對地方了,就讓ㄚ季來幫各位好好解答疑問吧!
本篇文章,ㄚ季將會跟大家介紹 4 個生乳捲推薦的挑選方式,並且再透過ㄚ季自身對於蛋糕長年的經驗以及 PTT 網友對於生乳捲的評價,來幫各位整理出全台精選最熱銷的生乳捲推薦 TOP 5 蛋糕品牌,無論是網路上評價特別好的創意評價蛋糕品牌麥仕佳烘焙坊,抑或是亞尼克等知名的生乳捲推薦品牌,通通都收錄在本榜單中,趕快跟著ㄚ季網下看看這幾年網友都票選了哪些生乳捲推薦吧!
4 個生乳捲推薦挑選方式
相信各位一定都有遇過不知道該怎麼挑選生乳捲、生乳派的方式,不過這也沒關係,因為本來就不是所有人對於美食的直覺都這麼強烈,您也可以參考以下ㄚ季幫各位整理的 4 個生乳捲推薦挑選方式,相信一定對於各位挑選生乳捲有很大的幫助!
生乳捲推薦挑選方式 1 | 生乳捲食材 |
生乳捲推薦挑選方式 2 | 生乳捲口味 |
生乳捲推薦挑選方式 3 | 生乳捲顏值 |
生乳捲推薦挑選方式 4 | 生乳捲網路評價 |
生乳捲推薦挑選方式 1:生乳捲食材
選擇使用優質材料的生乳捲一直以來都是生乳捲推薦挑選方式中的關鍵,尤其是優質的生乳捲通常會使用新鮮的奶油、高品質的麵粉等食材,像是麥仕佳烘焙坊的日本昭和蛋糕粉、日本北海道十勝生乳霜就是非常好的例子。
生乳捲推薦挑選方式 2:生乳捲口味
食品工業的製作技術在進步,現在的生乳捲也漸漸融入了不少特別的口味,從最早的原味、牛奶,一直到現在的起士、芋頭、抹茶、奶酪等等各式各樣口味的生乳捲,數都數不完,而我們在做生乳捲挑選的時候,也要特別注意這些原物料的進口處,像是芋頭生乳捲的芋頭來源必須是大甲才會好吃!
生乳捲推薦挑選方式 3:生乳捲顏值
生乳捲的顏值一直以來也是我們在挑選生乳捲的評價標準之一,因為生乳捲、生乳派這種東西其實份量都不小,很難一次就吃光光,很常會遇到需要跟大家平分的情形,此時生乳捲、生乳派的顏值若是搬不出檯面,那麼就多少有點掉漆了!
此外好的生乳捲應該外觀整潔,生乳捲、生乳派的麵皮應該均勻、柔軟,看起來不會過於乾燥或生硬,若是做比較有口感的生乳派外皮,那也應該要保有酥脆的外觀!
生乳捲推薦挑選方式 4:生乳捲網路評價
參考網路的評價一直以來都是我們在挑選任何東西時的關鍵,上網搜尋生乳捲推薦、生乳派推薦都是非常好的辦法,不過若是各位很真的很懶得爬文,那麼您也可以參考今天小編幫各位整理的生乳捲推薦 TOP 5 排行榜,讓ㄚ季帶各位認識 PTT 網友都喜歡哪些生乳捲,好了廢話不多說,趕快接著往下看吧!
【生乳捲推薦第一名】麥仕佳烘焙坊 ➔ 波士頓生乳派
麥仕佳烘焙坊:品牌特色介紹
麥仕佳烘焙坊的蛋糕從傳統出發,研發團隊以美味、平價、創新的三大堅持持續精進著,為的就是將蛋糕師傅的職人精神和台灣人情味帶給大家,在彰化和台中擁有數千網路好評的麥仕佳,最近也靠著精美的生乳捲蛋糕、生乳派再度爆紅,吸引住大家的目光,讓這家深植台中彰化人心中的蛋糕店逐漸曝光到全台。
而在網路評價方面,麥仕佳被譽為最精緻又平價的台中、彰化蛋糕店,是一家從彰化起家的 30 年老字號蛋糕店,是ㄚ季和 PTT網友們心中的台灣草莓蛋糕推薦的口袋名單首選,他們擁有創新能力強大的研發團隊,芋頭蛋糕、草莓甜點品項、生乳捲、生乳派抑或是糕餅漢餅、彌月蛋糕等等,通通都是麥仕佳拿手的蛋糕品項,如果要談到 CP 值,那麥仕佳烘焙坊更是沒有對手。
就ㄚ季自身的經驗分享,無論是過生日、甜點下午茶、台中伴手禮、台中名產、生乳捲等等的各式甜點需求,麥仕佳烘焙坊幾乎都可以滿足到ㄚ季的需求,舉凡是客製化生日蛋糕、創意生日蛋糕、送禮必備的糕餅漢餅禮盒等等,通通都可以在麥仕佳找到相應的產品,從顏值到內涵都不馬虎,也讓ㄚ季每次送禮都面子滿滿,是全台的生乳捲推薦、生乳派推薦中,麥仕佳生乳捲是ㄚ季私心最滿意的生乳捲品項!
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而除了超多元且超創意的商品以外,麥仕佳吸引人的原因還有許多,像是麥仕佳頂級的用料、找不到對手的 CP值也是他能在台灣草莓蛋糕推薦中立足的一大關鍵,以下就讓ㄚ季來幫各位介紹一下麥仕佳的超頂級蛋糕用料:
- 日本昭和蛋糕粉(比一般麵粉貴2倍)
- 頂級液態奶油(比一般沙拉油貴3倍)
- 瑞士蓮巧克力(比一般巧克力貴3倍)
這三種頂級的用料,可以說是麥仕佳烘焙坊的標配了,但頂級的用料卻不影響麥仕佳想要回饋彰化市民的心,麥仕佳秉持著初心,想要感謝這三十年來陪伴著麥仕佳成長的每一位蛋糕愛好者們,希望以最平價的蛋糕價錢來回饋大眾,而如此高的 CP值,也正是麥仕佳蛋糕店會成為全台必買的草莓蛋糕推薦主因。
除了這三項頂級的用料之外,麥仕佳烘焙坊的這款經典波士段生乳派還添加了日本北海道的十勝乳酪霜淇,奶香濃郁滑順,而芋頭生乳捲的部分則是繼承了麥仕佳對於芋頭蛋糕一貫的水準,香醇濃郁的芋頭餡再搭配上口感、香氣滿分的生乳派外皮、氣派的顏值,一直都是ㄚ季的最愛,近期也收穫了許多 PTT 網友的一面倒好評。
品牌名稱 | 麥仕佳烘焙坊 |
網路評價 | 4.4 |
蛋糕價錢 | 100 ~ 350 元的小蛋糕、麵包 480 ~ 1600 元的精緻生日蛋糕 420 ~ 450 元的生乳捲、生乳派 |
門市地址 | 404台中市北區漢口路四段220號 |
訂購專線 | 04 2237 9555 |
營業時間 | 9:00-22:00 |
蛋糕推薦 | 生日蛋糕、客製蛋糕、生乳捲、生乳派 |
品牌特色 | 平價高CP值,客製、送禮首選 |
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而最近中秋節快到了,麥仕佳為了因應中秋節的到來,也復刻了去年單年度熱賣好幾十萬顆的冰皮月餅禮盒與經典黃金棗子月餅禮盒,如果各位有月餅的需求,也可以參考以下這篇文章:【2023】PTT 網友票選》中秋月餅推薦禮盒TOP5排行榜!
【生乳捲推薦第二名】麥仕佳烘焙坊 ➔ 鮮牛乳生乳捲
麥仕佳烘焙坊:鮮牛乳生乳捲特色介紹
而除了麥仕佳烘焙坊的經典波士頓生乳派系列廣受好友好評以外,麥仕佳烘焙坊早期一直販售到現在的鮮牛乳生乳捲蛋糕也一直是 PTT 網友的生乳捲推薦口袋名單,香醇綿密蛋糕、滑嫩 Q 彈鮮奶酪、濃郁香醇牛奶內餡,口味不平凡的同時,可愛風格的蛋糕體也造就了這款生乳捲顏值也不是一般的高!
而麥仕佳的這款生乳捲蛋糕也同樣繼承了麥仕佳對於蛋糕的高品質堅持,選用了頂級日本昭和的蛋糕粉以及紐西蘭嚴選牛乳,再搭配上同樣的高 CP 值,是這款麥仕佳生乳捲廣受網友好評的主因,也是麥仕佳近期的經典生乳派推出之前,小編最愛的生乳捲推薦之一!
生乳捲品項 | 麥仕佳烘焙坊-鮮牛乳蛋糕 |
網路評價 | 4.4 |
蛋糕價錢 | 小蛋糕、麵包:100 ~ 350 元 精緻生日蛋糕:480 ~ 1600 元 波士頓生乳捲、生乳派:420 ~ 450 元 鮮牛乳生乳捲:1200 元/5 入 |
門市地址 | 404台中市北區漢口路四段220號 |
訂購專線 | 04 2237 9555 |
營業時間 | 9:00-22:00 |
蛋糕推薦 | 生日蛋糕、客製蛋糕、生乳捲、生乳派 |
品牌特色 | 平價高CP值,客製、送禮首選 |
【生乳捲推薦第三名】亞尼克 ➔ 嫩布丁生乳捲
亞尼克:品牌特色介紹
亞尼克是一個充滿溫度與愛的品牌,在 2013 年積極經營電商通路,也成功在這個大電商時代成功成為台灣知名的生乳捲蛋糕品牌,以北海道奶霜為主題開發的亞尼克生乳捲更是在烘焙業掀起潮流,曾經創下每十秒賣一條的恐怖業績。
而亞尼克將「嚴選安心食材,堅守新鮮品質的王道」這句話封為他們製作每一條生乳捲時的座右銘,從「純粹」出發的產品概念也是亞尼克想要強調的自然風味,而亞尼克生乳捲中小編最獨愛的便是這款嫩布丁生乳捲,奶香十足的奶霜與嫩布丁在舌尖的舞蹈,組合成簡單卻令小編愛不釋手的好滋味!
蛋糕品牌 | 亞尼克 |
網路評價 | 3.8 |
蛋糕價錢 | 亞尼克生乳捲:420 ~ 610 元 |
門市地址 | 105台北市松山區民生東路四段61號 |
訂購專線 | 02 2717 7837 |
營業時間 | 10:00-20:00 |
蛋糕推薦 | 各式口味生乳捲 |
品牌特色 | 超火紅生乳捲推薦 |
【生乳捲推薦第四名】Yoku Moku ➔ 南青山生乳捲
Yoku Moku:品牌特色介紹
Yoku Moku 是一家創立於 1969 年的甜點店,是來自日本東京甜點伴手禮的代表,也是日本名菓的代表,長期深受日本粉絲們的喜愛,而 Yoku Moku 也堅持使用新鮮、自然、安全的高品質食材,像是利用北海道天然生乳所製成的新鮮奶油、高品質蛋白、日本上白糖和指定工廠生產出的高品質麵粉等等,都是 Yoku Moku 對於蛋糕品質最好的證據。
而 Yoku Moku 的這份堅持當然也可以在他們的生乳捲中看見,小編私心認為,Yoku Moku 的生乳捲顏值真的很厲害,將生乳捲最經典的樣貌做的極致,尤其是他均勻的生乳捲外皮、規則的生乳捲內餡,看了就讓人很想咬一口!
蛋糕品牌 | Yoku Moku |
網路評價 | 4.1 |
蛋糕價錢 | Yoku Moku 生乳捲:990 元 |
門市地址 | 407台中市西屯區臺灣大道三段251號B2 |
訂購專線 | 04 2254 0585 |
蛋糕推薦 | 南青山生乳捲、皇家奶茶生乳捲 |
品牌特色 | 日本北海道生乳奶油 |
【生乳捲推薦第五名】平安京茶事 ➔ 濃茶巧克力卷
平安京茶事:品牌特色介紹
平安京茶事是一家優雅的日式茶屋,主要供應傳統日式茶飲及抹茶甜點,他們的抹茶甜點一直以來都是ㄚ季心中的抹茶口袋名單,無論是抹茶甜點的顏值、抹茶甜點的口味,無一不符合ㄚ季對於抹茶甜點的想像,平安京茶事的抹茶相關甜點也在 PTT 網友口中獲得一致好評。
而談到生乳捲,就不得不提最近平安京茶事近期 10 週年鉅獻活動新推出的抹茶巧克力生乳捲,這款生乳捲採用了日本第一品牌的丸久小山園抹茶、比利時高級巧克力來製作,如果說亞尼克生乳捲是將經典生乳捲的顏值發揮到極致,那麼平安京茶事的生乳捲就是將特色生乳捲的顏值等級拉滿,從顏值一路到口味通通都厲害的讓人無話可說!
蛋糕品牌 | 平安京茶事 |
網路評價 | 4.5 |
蛋糕價錢 | Yoku Moku 生乳捲:680 元 |
門市地址 | 100台北市中正區師大路165號 |
訂購專線 | 02 2368 2277 |
營業時間 | 12:30-20:00 |
蛋糕推薦 | 抹茶/紅豆/栗子/玄米特色生乳捲 |
品牌特色 | 日本抹茶第一品牌選用 |
【網友評價最火紅的草莓蛋糕品牌】麥仕佳烘焙坊
ㄚ季身為一個理性的蛋糕控,總是以最客觀的角度來挑選蛋糕推薦品牌,也嘗試過不少很悲劇的蛋糕,但在ㄚ季吃到麥仕佳的草莓蛋糕以後,發現其實口味頂級的草莓蛋糕非常多,口味也都非常類似,但麥仕佳烘焙坊的草莓蛋糕在口感上的拿捏卻是完全正中ㄚ季對於蛋糕的想像,以下就讓ㄚ季來幫各位介紹麥仕佳蛋糕之所以能夠成為網友評價最火紅的蛋糕店吧!
日本昭和頂級蛋糕粉
ㄚ季對於蛋糕口味的要求其實相較於口感,反而沒有那麼高,而麥仕佳的蛋糕口感之所好,主要都是來自於這款蛋糕粉的功勞,這款日本昭和蛋糕粉,能夠讓蛋糕本體更加柔順,也可以讓蛋糕的彈性增加,達到 Q彈的效果,最重要的是它還可以保濕、起到入口即化的口感!
而這種柔順且極富彈性的同時,又可以入口即化,完美的符合了ㄚ季對於蛋糕的要求,這也是為什麼麥仕佳烘焙坊屢屢成為網友口中第一名的蛋糕推薦主因。
平易近人的蛋糕價錢
看到這邊,您可能會覺得麥仕佳堅持採用這麼頂級的蛋糕粉,那他們的蛋糕一定不便宜吧?那可就大錯特錯了,麥仕佳多年來經營的理念就是要用最親民的價錢,賣出最有良心、品質最好的蛋糕。
也就是說,在台中這麼多家蛋糕店中,您可能可以找到跟麥仕佳相同等級的蛋糕,但您無法在這麼多等級頗高的蛋糕中,找到能夠在價錢方面與麥仕佳匹敵的台中蛋糕店,這也是ㄚ季多年來在找的草莓蛋糕推薦中所得出的最後答案。
台中麥仕佳蛋糕店的實體門市在哪呢?
麥仕佳烘焙坊一共有 14 家實體門市,台中則有三間,歡迎有蛋糕需求的朋友們直接撥打訂購電話或前往門市選購-
- 麥仕佳烘焙坊官網連結:https://bit.ly/3rJv7Dd
- 麥仕佳烘焙坊訂購專線: 04 751 8555
- 麥仕佳烘焙坊實體門市:https://bit.ly/3COZPkA
- 麥仕佳烘焙坊官方LINE:https://myschin1993.tw/Gz2jw
麥仕佳烘焙坊-台中大墩店
訂購專線:04-23299555
麥仕佳烘焙坊-台中公益店
訂購專線:04-23281555
麥仕佳烘焙坊-台中漢口店
訂購專線:04-22379555
延伸閱讀:平價超人氣》台中蛋糕推薦【麥仕佳烘培坊】甜點控必看!